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  • #大秦美食#舌尖上的美味——面鱼

    05/20/2016 10:29:44 发布9399 浏览0 回复0 点赞
少 年。
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注册:03/30/2016 17:57:36

    一碗简单的面鱼不仅是美食,更是远方游子的别味乡愁,想念家人做的一碗面鱼


    天气太炎热,來碗面鱼降降温


    每次母亲都会把面鱼做的很多 ,放在一个大盆子里用凉水浸泡着,问母亲为什么要做这么多,母亲笑呵呵的对着我们说这东西吃上容易饱,但同时又容易饿,反正在水里泡着又不会坏掉,还可以把下一顿的饭代替掉,想吃的时候就去吃,多方便呢


    醋面鱼,就是用西红柿、胡萝卜和豆腐等炒成臊子,和面鱼和拌在一起,吃的时候再调上醋、辣椒等佐料,最好再加上点蒜泥,那出来的味道就更香了。


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